Kuzhinë

Brokoli dhe lulelakër në tavë me beshamel

Vendosim lulelakrën në avull për 15 minuta ose në zierje për 5-6 minuta të ndara në lule të mëdha. Brokolin e lëmë 3 minuta më pak. Në një tenxhere shtojmë gjalpin, miellin. Shtojmë gradualisht qumështin e ngrohtë duke e...

Këta muffins me bazë spinaqin duhet t’i provoni

1. Paraprakisht ndezim furrën në 180°C dhe vendosim format e kekut të lyera me gjalpë. 2. Në një tas të madh përziejmë miellin, kanellën, sodën e bukës, kripën dhe vaniljen. 3. Në një tas tjetër përziejmë me një mikser...

Fileto pule e mbushur me shparguj dhe kërpudha për...

Ngrohni furrën në 200 gradë C. Brenda vendosni një tavë ku keni shtruar më parë një letër kuzhine. Marinoni filetot e pulës me kripë, piper, hudhër dhe qepë. Vendosni nga një shparguj në secilën fileto dhe rrotullojini. Brenda i...

Pure me dardhë dhe kos për bebe mbi 6...

Në fillim zieni dardhën, i hiqni lëkurën dhe më pas e shtypni me një pirun ose e hidhni në blendër për ta bërë pure. Tani i shtoni biskotën e thërrmuar dhe kosin. E përzieni mirë. Pjata për bebet tuaja...

Fileto viçi në tigan me perime të stinës

Filetot marinojini me kripë e piper dhe skuqini në tigan për pak minuta deri sa të marrin ngjyrë kafe të artë. Për recetën e mishit të viçit me pomodorini, prisni në feta domatet dhe vendosini në një tigan me...

Nuk është aq e vështirë sa duket: Ja 3...

Argjinarja mund të duket një bimë e frikshme për tu gatuar nga ju në shtëpi, por në të vërtetë përgatitja e saj është unike dhe nuk është aq e vështirë sa e mendoni. Ajo është shumë e pasur me...

Puding me banane, gatuhet thjeshtë dhe ka shije të...

Në një tigan hedhim gjalpin dhe sheqerin. E përziejmë derisa gjalpi të shkrijë dhe sheqeri të karamelizohet lehtë. Në një tavë hedhim sheqerin e karamelizuar dhe mbi të vendosim bananet të prera në mes përsëgjati. Në një tas përziejmë...

Proteinat dhe shija bashkohen në këtë super mëngjes me...

Pastroni bananet dhe mollët. Bananet pritini me feta të imëta dhe mollët në kube. Në një tenxhere shtoni gjalpë mbi nxehtësinë mesatare. Shtoni tërshëren dhe shtoni ujë. Mbulojeni dhe gatuajeni për 10 minuta. Shtoni kanellën, mjaltin dhe bananen. Shërbejeni...

Brokoli në tavë me parmixhano dhe limon

Pastroni mirë brokolin dhe e ndani në lule të vogla. Parangrohni furrën në 200 gradë. Merrni një tavë dhe shtroni në të një letër kuzhine. Vendosni copat e brokolit duke i marinuar me kripë, piper dhe vaj ulliri. I...