Recetat me bazë mishin janë më të preferuarat në kuzhinën ballkanike. Që mishi të gatuhet sa më mirë, pa humbur vlerat ushqimore, por edhe shijen e tij, amvisat duhet të kenë parasysh disa këshilla praktike. Mishi dhe peshku duhet...
Sa shumë na shijon gjalpi i kikirikut në një sanduiç apo kur lyejmë bukën e thekur në mëngjes. Pale tek akulloret çfarë shije ka. Por a është ai një zgjedhje e shëndetshme në dietën e të rriturve? Sipas nutricionisitit...
Manat Goji kultivohen prej mijëra vitesh dhe konsiderohen një element thelbësor në mjekësinë tradicionale kineze: përmbajnë vitamina të grupit C dhe E dhe na mbrojnë nga radikalet e lira, stresi oksidativ dhe janë në gjendje të fuqizojnë kapacitetet antioksidante...
