Karkaleca me Hudhër dhe Verë të Bardhë (Antipastë Festive)
Përgatitja e karkalecave Lajmë mirë karkalecat dhe i thajmë me letër kuzhine. Në një tigan të madh, ngrohim vajin e ullirit dhe shtojmë hudhrën. E gatuajmë për disa sekonda, derisa të lëshojë aromë, por pa u djegur. Gatimi i...
