Duhen vetëm 3 përbërës për të shijuar një djathë shtëpie

Duhen vetëm 3 përbërës për të shijuar një djathë shtëpie

Persona: 4
Koha e përgatitjes: 10 minuta Koha e gatimit: 10 minuta

Jua kishte marrë mendja? Pa provojeni njëherë këtë metodë që sugjeron Neps.al sepse nuk do të zhgënjeheni!

Ingredientët

  • 1.5 litër qumësht
  • 3 lugë gjelle uthull
  • 1 lugë çaji kripë

Udhëzimet

1

Në një tenxhere në zjarr mesatar vendosni qumështin për të zierë.

2

E trazoni vazhdimisht dhe sapo të marrë valë do i shtoni uthullën.

3

Do të shikoni që qumështi do të prihet.

4

Vazhdoni ta përzieni vazhdimisht me lugë druri dhe pas 5 minutash e hiqni nga zjarri.

5

I shtoni kripën, masën kullojeni me napë dhe ngjesheni mirë me dorë. Ajo që ngelet në fund është djathi.

6

Ruajeni në frigorifer sa të forcohet disi dhe konsumojeni më pas.

Lini një koment