Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Biskota shtëpie me fara susami dhe mjaltë
Ingredientët
- 1 filxhan kafe me fara susami
- 2 lugë çaji me mjaltë
- 1 gotë me ujë
- 2 gota me miell
- ½ lugë çaji me pluhur pjekjeje
- ¾ filxhan me sheqer
- ¾ filxhan me gjalpë
Udhëzimet
1
Në fillim ngrohni furrën në 200 gradë. Bashkoni ujin, mjaltin dhe farat e susamit. I vendosni në një tas dhe i lini mënjanë. Më pas bashkoni miellin, pluhurin e pjekjes dhe sheqerin. Shtoni gjalpin dhe e punoni mirë brumin.
2
Me anë të një lugë merrni pak nga masa e brumit, punojeni me dorë dhe më pas e ngjyeni tek masa që përgatitëm më parë me susam.
3
Kështu veprojmë deri në fund. Më pas i shtrojmë në një tavë dhe i vendosim t'i pjekim për rreth 15 minuta.
4
Për më shumë biskota, duhet të shtoni sasinë e përbërësve. Shijojini!
Lini një koment