7 arsye pse duhet të konsumoni më shumë prodhime vendi

Nëse nuk jeni ndalur ndonjëherë nga tregu i fermerëve në lagjen tuaj duhet ta bëni: frutat e stinës, djathrat e prodhuar në vend, perimet shumëngjyrëshe dhe buka e pjekur janë të gjitha rezultatet e një ekonomie ushqimore vendase.

E gjitha kjo do të thotë të shijosh më shumë prodhime të rritura në vend dhe ushqime nga fermerët dhe prodhuesit në komunitetin tuaj.

Disa përfitime vijnë nga ngrënia e ushqimit lokal, përfshirë përfitimet mjedisore, ekonomike, sociale dhe shëndetësore.

Këtu janë 7 përfitimet fantastike të të ngrënit prodhime vendi:

1. Ushqimi vendas është shumë i freskët
2. Ushqimi vendas është shpesh më ushqyes
3. Ushqimi lokal është një mundësi për të provuar ushqime të reja
4. Blerja e ushqimit vendas ka përfitime edhe për mjedisin
5. Ushqimi lokal mbështet ekonominë tuaj rajonale
6. Ushqimi lokal ju mëson se si rritet ushqimi juaj
7. Të hash ushqim vendas është jashtëzakonisht e lehtë