Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Sallatë me fiq, arra e gorgonzola
Ingredientët
- 500 gram fiq
- 100 gram arra
- 2 lugë gjelle mjaltë
- 125 gram djathë gorgonzola
Udhëzimet
1
Ndani fiqtë përgjysmë dhe i vendosni në një pjatë.
2
I shtoni sipër arrat, djathin gorgonzola dhe në fund arrat.
3
Sallata është gati, ju bëftë mirë!
Lini një koment