Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Sugjerojmë:
Një mënyrë shumë praktike dhe e lehtë e shijimit të patateve. Nëse je kurioz, s'te ngelet gjë tjetër veçse t'i provosh me recetën e Neps.al
Lani mirë patatet dhe i hiqni lëkurën.
Merrni një tavë dhe shtroni në të një letër kuzhine.
Radhisni patatet njëra pas tjetrës. I shtypni pak me ndihmën e një çekiçi kuzhine.
Sipër i shtoni kripë, piper, vaj ulliri.
I vendosni secilës patate nga një lugë kafe gjalpë sipër.
Në fund i shtoni degët e rozmarinës dhe i fusni në furrë për 35 minuta në temperaturë 180 gradë celsius.
Servirini të ngrohta, me pak djathë çedar sipër nëse dëshironi.
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Në një tas të madh shtoni gjalpin, sheqerin dhe lëkurën e limonit. I rrihni fort me një mikser elektrik. Më pas shtoni të verdhët e vezëve, kripën dhe ekstraktin e vaniljes. Pasi i keni trazuar mirë shtoni bajamet e...
Marrim miellin, vezët, kosin, vajin dhe lëngun e limonit dhe zëmë brumin jo shumë të fortë. Pasi e zëmë brumin e lëmë të qetësohet për gati një orë dhe më pas e ndajmë në 4 pjesë të barabarta. Secilën...
© 2024, Neps | All rights reserved | Design by Neps.al
Lini një koment