Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Gati në 5 minuta! Mos i lini pa shijuar këto brusketa të lehta me shalqi dhe boronica
Ingredientët
- 1/2 shalqi i prerë në kubik të vegjël (i pastruar nga farat)
- 350 gram djathë të bardhë
- 30 kokrra boronica
- 15 gjethe menteje
Udhëzimet
1
Merrni kubat e shalqirit.
2
Tek secila prej tyre vendosni një copë të vogë djathi, një kokërr boronicë të larë mirë, një gjethe menteje dhe i lidhni të treja së bashku me një stikadent.
3
Kështu veproni deri në fund për secilën.
4
Shijojini në çast!
Lini një koment