Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Receta italiane e një sanduiçi kaprez
Ingredientët
- 1 bukë e rrumbullakët
- Disa gjethe borziloku
- 2 domate
- Mozzarella e freskët
- Pesto e çastit
- Vaj ulliri
Udhëzimet
1
Bukën e ndani në feta-feta.
2
E lyeni secilën me sasinë e dëshiruar të pestos.
3
Shtoni nga 1 fetë djathë mozzarella, 1 fetë domate, pak borzilok dhe sipër i vendosni feten tjetër të bukës.
4
E lyeni bukën me pak vaj ulliri, me ndihmën e një furçeje. E lyeni nga të dyja anët.
5
Tani e fusni në toster dhe për 4 minuta sanduiçi kaprez është gati për t’u ngrënë!
Lini një koment