Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Patate të mbushura krokante
Një ide e mirë për t'i kënaqur miqtë tuaj në pak minuta!
Ingredientët
- 6 patate mesatare
- 1 filxhan me djathë çedar të grirë imët
- 3 lugë gjelle vaj ulliri
- 150 gram bacon
- 1 lugë çaji kripë
- 1 lugë gjelle piper i zi
- Pak rigon
Udhëzimet
1
Lani mirë patatet dhe i ndani përgjysmë.
2
Përdorni një lugë për t’i hequr tulin e brendshëm.
3
I rendisni patatet e prera në një tavë. I spërkasni sipër me vaj ulliri, kripë dhe piper.
4
I fusni në furrë për 15 minuta në temperaturë 200 gradë.
5
Më pas i nxirrni nga furra, i mbushni patatet me bacon, djathë çedar dhe i shtoni pak rigon sipër.
6
I vendosni në furrë edhe për 5 minuta të tjera. Patatet janë gati për t’u shijuar!
Lini një koment