Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Patate në furrë pjekur me erëza. Shije speciale!
Mënyrë e veçantë dhe shumë praktike e shijimit të patateve. Duhet ta provoni!
Ingredientët
- 6 patate të mëdha
- 4-6 thelpi hudhra
- 2 speca djegës të grira shumë imët
- 1 lugë çaji kripë
- ¼ filxhan me lëng limoni
- 4 lugë gjelle vaj ulliri
- ½ lugë çaji me piper të zi
Udhëzimet
1
Lani patatet dhe i thani mirë.
2
I prisni me ndihmën e një thike sikurse në foto.
3
Në një enë bashkoni të gjithë erëzat dhe me to mbushni patatet.
4
Në një enë radhisni patatet dhe i fusni në furrë për 30 minuta në temperaturë 200 gradë. Shijojini se do të dalin fantastike!
Lini një koment