Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
1 fetë nga ky kek me portokall ju jep më pak se 100 kcal!
Çfarë ka më mirë sesa një kek që na jep më pak se 100 kalori për fetë?
Ingredientët
- 250 gram miell integral
- 250 gram miell i zakonshëm
- 1 gotë lëng portokall i shtrydhur
- 3 vezë
- 1 pako vanilje
- 1 pako pluhur pjekës
- 200 gram sheqer
- 200 ml vaj ulliri
Udhëzimet
1
Në një enë rrihni vezët me sheqerin. Më pas shtoni miellin, vanilje, pluhurin pjekës.
2
I rrihni mirë me rrahës elektrik.
3
Shtoni lëngun e portokallit, vajin e ullirit dhe i përzieni edhe njëherë.
4
Pasi të keni krijuar një masë homogjene, shtrojeni tek një tavë specifike dhe e fusni në furrë për t'u pjekur.
5
Mjaftojnë 40 minuta në temperaturë 180 gradë.
Lini një koment